La filiera vitivinicola marchigiana

Il settore vitivinicolo rappresenta una realtà importante nella Regione Marche in termini sia economici sia di immagine. Nel tempo la superficie vitata regionale si è notevolmente ridimensionata e questo fenomeno da ricondurre a molteplici cause tra cui le principali possono essere individuate nella politica comunitaria (blocco dei nuovi impianti ed incentivazione delle estirpazioni) e nel calo del consumo.
Lo studio realizzato nel 2003 ha analizzato le caratteristiche del settore, non solo dal lato della produzione ma comprendendo le fasi a valle della filiera, al fine di cogliere quegli elementi di valutazione utili ad un potenziamento del settore.

Autore: Carla Sopranzetti
Leggi lo studio OAM 2003.2 – filiera vitivinicola

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