Archivi categoria: fattori

Risultati economici aziendali di vino e olio (2008-2010)

La produzione vitivinicola, che nel campione marchigiano è praticata da circa la metà delle aziende, può essere distinta in base al tipo di vino prodotto, che può essere comune o di qualità (DOC e DOCG). I costi di produzione dell’uva … Continua a leggere

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Redditività e costi colturali 2008-2010

Nel 2010 sono stati 36 i differenti utilizzi dei terreni agricoli delle aziende marchigiane rilevate nella RICA, da questi sono state selezionate le coltivazioni più diffuse e significative, analizzandone le componenti della produzione per poi scendere nel dettaglio dei costi. … Continua a leggere

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La dimensione occupazionale delle aziende agricole nel 2009

Il lavoro rappresenta il principale fattore produttivo in agricoltura e spesso viene sottostimato in quanto la manodopera è prevalentemente familiare. La RICA raccoglie le ore di lavoro dichiarate dagli agricoltori e le quantifica in Unità di lavoro annue (ULA o … Continua a leggere

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