La specializzazione nelle industrie alimentari nelle Marche in termini di numero di imprese è più basso rispetto a molte altre regioni italiane. Si tratta di un indicatore grossolano che non tiene conto delle dimensioni economiche delle attività nel comparto ma fornisce comunque una immagine della rilevanza che le aziende di trasformazione alimentare hanno nel contesto imprenditoriale locale.
La carta tematica mostra come il fenomeno presenta una diffusione abbastanza irregolare, anche se tendenzialmente i comuni a maggiore specializzazione alimentare sono localizzati nelle province meridionali della regione e nelle zone montane del Pesarese.
Statistiche riepilogative
Riferimenti
- Indicatore: rapporto tra le quote di industrie alimentari sulle imprese attive totali
- Dati di base: Imprese attive nel comparto industrie alimentari
- Fonti: Regione Marche, imprese attive per comune
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Osservatorio Agroalimentare delle Marche 