La filiera ortofrutticola

Il comparto ortofrutticolo regionale non risulta particolarmente diffuso e sviluppato, ma rappresenta un importante ambito produttivo specie nelle province meridionali dove migliori sono le condizioni pedoclimatiche. L’approfondimento realizzato per l’edizione 2008 del Rapporto, analizza la filiera regionale evidenziandone le caratteristiche strutturali e produttive e identificando la presenza sul territorio delle imprese di produzione, trasformazione e commercializzazione.

Scarica e leggi l’approfondimento curato da Andrea Arzeni

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